TORTY

Nadstavovaný korpus podľa Bohuša

Nadstavovaný korpus podľa Bohuša
Zdroj : http://www.tortyodmamy.sk/content/nastavovany-piskot   Ingrediencie     10 bielok     150g kryštáľ cukru   ...

Najlepší nadstavovaný krém

Najlepší nadstavovaný krém
Úžasný krém, ktorý sa dá variovať podľa pridaných surovín... http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5608 250 ml mlieka 2PL polohrubej múky = uvariť kašu, 1 maslo (250g), 200g práškového cukru, trošku kys.citronóvej, jahody alebo: čokoládová verzia:(je oveľa lepšia) do mlieka rozpustiť 100g...

Jahodovo-čokoládová torta pre Vivi - 9.narodeniny

Jahodovo-čokoládová torta pre Vivi - 9.narodeniny
1. Korpus - klasika podľa mamy 2. plnka z nadstavovaného krému - jedna plnka jahodová, druhá čokoládová 3. ozdobenie s jahodami Nám s Vivi chutil hlavne jahodový krém, Ivanovi čokoládový, Ninke to bolo jedno, napchala sa tortou na prasknutie... :-)

Karamelová torta pre Vivi - 1.-sv. príjmanie

Karamelová torta pre Vivi - 1.-sv. príjmanie
1. Nadstavovaný korpus podľa Bohuša 2. Karamelový krém + slivkový lekvár 3. MMF hmota Fotopostup: Pozn. krém bol len z jedného masla, takže ten rez vyzerá ako vyzerá --- pre budúcnosť budem vedieť...:-) Chuťovo: jedna báseň, mňam...

MMF hmota - potiahnutie torty

MMF hmota - potiahnutie torty
základ: výlučne Považský práškový cukor ( s iným neskúšať). 2 lyžice vody 1/2 až 1 lyžičku kyseliny citrónovej za vlašský orech bieleho tuku (cera) 1 balíček marschmellows - haribo dulcia rubino alebo iné (170g) - poznámka: možno použiť aj Jojo cukríky, alebo Šmolkov, treba si...

Karamelová plnka do torty

Karamelová plnka do torty
150g cukru,1 šlahačková smotana, 200 gr. masla cukor nechame skaramelizovat a potom tam dáme tu šlahačku, poriadne vymiešať, kým sa to opäť nerozvarí. Nechať vychladnúť, potom vymiešať maslo a pridávať postupne karamelovú zmes - mixovať tyčovým mixérom, aby sa nezrazilo.  

Nadstavovaný korpus podľa Bohuša

Nadstavovaný korpus podľa Bohuša
 (tortyodmamy.sk) Poznámka: na tortu "srdce" som robila z polovičnej dávky, korpus som rozrezala na 3 časti !!! Polovicu múky som nahradila grahamovou (kedže hladká mi došla a bolo dobre aj tak :-) Ingrediencie 10 bielok 150g kryštáľ cukru 2 vanilky 10 žĺtok 250g...