Kuracie mäso

Kuracie prsia s nivou

600 g kuracieho mäsa 20 g šunky grilovacie korenie, vegeta, 150 ml vývaru 100 g nivy šľahačková smotana olej, petržlenová vňať, arašidy   Kuracie mäso pokrájané na rezančenky sa posype korením a orestuje na oleji, pridáme na rezančenky nakrájanú šunku a po chvíli Nivu pokrájanú na kocky. Nivu...

Plnené kuracie stehnáZd

kuracie stehná podľa veľkosti rodiny a podľa hladu, staršie rohlíky alebo žemle, petržlenová vňať, vajce, cibuľa, trocha oleja, muškátový oriešok, soľ, čierne korenie, korenie na pečené kura /Kotányi/, príloha podľa vkusu :-) Postup: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5037

Dusené kuracie mäso s fazuľou

Zdroj:http://www.recepty.sk/recept.ltc?ID=12169&k=5 2 PL olivového oleja, 8 až 12 kusov horných kuracích stehien, 1 cibuľu, 1 až 2 strúčiky cesnaku, 1 ČL sušeného tymianu, 300 ml bieleho vína, 150 ml vody alebo 450 ml hydinového vývaru, 400 g bielej fazule z konzervy, soľ, mleté čierne...

Čína podľa Denisy

kuracie prsia mrkva, biela kapusta soľ, koreniny, bylinky Kuracie prsia nakrájať na malé kúsky, dať podusiť na olej na cca 10 min., osoliť, pridať papriku,...pridať na šikmé kolieska nakrájanú mrkvu a na malé kocky nakrájanú kapustu. Podusiť všetko do mäkka. Podávať s ryžou, cestovinou, kuskusom,...

Mäsko Stroganov s ryžou

Zdroj: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=956 hov. stehno ( asi z 3/4 kila) alebo kuracie, 5 kyslých uhoriek, 1 stredná cibuľa, kečup, horčica, 1 malá (príp. väčšia) konzerva hrášku, soľ, olej

Japonské kurča s pohánkou

Do jenskej misy uložíme 1/4 nasoleného odstáteho kurčaťa, na to dáme 100 g premytej ryže a 100 g sparených pohánkových krúpov, pridáme kúsok masla, alebo Heru, pomaly pečieme v rúre, do hotového nasypeme navrh petržlenovú vňať. Chutí vynikajúco.