Hrozienkové rezy
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto:
6 bielkov
20 dkg práškového cukru
1 balíček hrozienok (ten malý)
1 čokoládu na varenie
za hrsť nasekaných orechov
11 dkg hrubej múky
PLNKA:
6 žĺtkov
15 dkg práškového cukru
1 PL kakaa
2 maslá alebo jedno veľké
POSTUP PRÍPRAVY
Bielka si vyšlaháme. Potom k nim pridáme 20 dkg práškového cukru, balíček hrozienok, nasekané orechy, nasekanú čokoládu na varenie, 11 dkg hrubej múky - zamiešame a dáme piecť na plech vystlaný papierom na pečenie.
PLNKA:
Nad parou si vymiešame 6 žĺtkov s 15 dkg práškového cukru a 1 PL kakaa. Po vychladnutí primiešame 2 maslá.
Natrieme na cesto a vrch polejeme čokoládou, dáme stuhnúť. Nakrájame a papáme.
Zdroj:https://www.mimibazar.sk/recepty.php?user=