250 g polohrubej múky 250 g nízkotučného jemného tvarohu 250 g rastlinného tuku (Palmarin) štipku soli Múku preosejeme na dosku, pridáme studený tuk pokrájaný na malé kúsky, tvaroh, soľ a rýchlo vypracujeme polotuhé cesto, ktoré rozvaľkáme na plát hrubý 5-7 mm, preložíme po dĺžke, potom po šírke,...

Prísady: SNEHOVÉ KORPUSY: **3 bielka, **200g kryštálového cukru, **20g Solamylu /jemný zemiakový škrob/. VANILKOVÝ KRÉM: **700ml mlieka, **100g Zlatého klasu, **3 žĺtka, **2 vanilínové cukry, **70g kryštál.cukru, **200g masla. ŠĽAHAČKA: **250ml smotany na šľahanie, **1 lyžica práškového cukru, **1...

300 ml vody 150 gr. masla štipka soli 150 gr.polohrubej múky 4 vajíčka 3 dcl vody sa dá variť, pridať 15 dkg masla, štipku soli, do vriacej vsypať 15 dkg polohrubej múky, cesto aj mimo variča premiešať v rajnici, vznikne husté cesto, nechať vychladnúť a tak do neho postupne vmiešať 4 celé vajíčka....

5 bielkov, 400g kryš. cukru, 100g mlet. orechov. Plnka: 150g kryš. cukru, 1 dcl vody, 4dcl mlieka, 2 Zlaté klasy, 250g palmarínu 5 bielkov a 400g kryš. cukru šľaháme nad parou do tuha. Zložíme z ohňa a pridáme orechy. Na papier na peč. pomocou šablony / dostať kúpiť / natierame laskonky. Sušíme...

1 balíček detských piškót 50 gr. masla 30 gr. práškového cukru 1 balíček vanilk. cukru 50 gr. kokosovej múčky 50 ml rumu (bazovej šťavy) Maslo, práškový i vanilkový cukor dáme do misky, dobre vymiešame. Pridáme časť kokosovej múčky a za stáleho miešania zapracujeme pomleté piškóty s rumom. Z hmoty...

tortové oblátky 250 gr. kryštálového cukru 250 gr. masla 200 gr. orechov -posekať 1 vajce čokoládová poleva Na miernom plameni rozvariť cukor za stáleho miešania na karamel, potom pridáme maslo a spolu dobre vymiešame. Postupne prisypeme orechy a nakoniec opatrne rozšľahané vajce. Trochu...