Pečené buchty alebo dukátové buchtičky

Recept ako na knedlík
plus : tri hrste práškového cukru (cca 60 gr.)
Roztopit si Heru a mašlovačkou potierať okraje buchiet, aby sa pri pareni nezlepili.

Buchty vykrajovať lyžicou, naplniť lekvárom, nechať podkysnúť a pariť na paráčiku. Po 10 min. nechať ešte postáť pod pokrývkou, odkrývať až potom.

Buchty pečené- poukladať vedľa seba, potrieť vajíčkom, okraje Herou a zapiecť.

Dukátové buchtičky - vykrajovať malé guľky, neplnené poukladať na plech, potrieť vajíčkom, okraje Herou, či maslom a zapiecť.