Rattatoui

baklažán * cukina * cibuľa * žltá paprika * mozzarella * 3 dl vody alebo zeleninového vývaru * paradajkový pretlak * olivový olej * soľ * korenie * bylinky (bazalka, oregano, tymián ...)

Postup:

https://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16806