Snehový krémeš

Prísady:

SNEHOVÉ KORPUSY: **3 bielka, **200g kryštálového cukru, **20g Solamylu /jemný zemiakový škrob/.

VANILKOVÝ KRÉM: **700ml mlieka, **100g Zlatého klasu, **3 žĺtka, **2 vanilínové cukry, **70g kryštál.cukru, **200g masla.

ŠĽAHAČKA: **250ml smotany na šľahanie, **1 lyžica práškového cukru, **1 stužovač šľahačky.

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: **90g čokolády, **30g CERA.

Menu