Koláče
Jarné rezy
210 gr Hery,
210 gr mletých orechov,
210 gr prášk. cukru,
1 kl kakaa,
postrúhaná citronová kôra /nemusi byť/,
100 gr polohrubej múky,
z 5 bielok sneh
Všetko dobre vymiešame a nakoniec pridáme polohrubú múku a sneh.
Poleva:
200 gr prášk. cukru,
5 žĺtok,
postruhaná citr. kôra/ alebo len...
———
Kapustový koláč kysnutý
https://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3622
———
———
Kokosové bonbóny
1 balíček detských piškót
50 gr. masla
30 gr. práškového cukru
1 balíček vanilk. cukru
50 gr. kokosovej múčky
50 ml rumu (bazovej šťavy)
Maslo, práškový i vanilkový cukor dáme do misky, dobre vymiešame. Pridáme časť kokosovej múčky a za stáleho miešania zapracujeme pomleté piškóty s rumom.
Z hmoty...
———
Krehké tvarohové koláčiky nasladko a naslano
250 g polohrubej múky
250 g nízkotučného jemného tvarohu
250 g rastlinného tuku (Palmarin)
štipku soli
Múku preosejeme na dosku, pridáme studený tuk pokrájaný na malé kúsky, tvaroh, soľ a rýchlo vypracujeme polotuhé cesto, ktoré rozvaľkáme na plát hrubý 5-7 mm, preložíme po dĺžke, potom po šírke,...
———
Laskonky
5 bielkov,
400g kryš. cukru,
100g mlet. orechov.
Plnka:
150g kryš. cukru,
1 dcl vody,
4dcl mlieka,
2 Zlaté klasy,
250g palmarínu
5 bielkov a 400g kryš. cukru šľaháme nad parou do tuha. Zložíme z ohňa a pridáme orechy. Na papier na peč. pomocou šablony / dostať kúpiť / natierame laskonky. Sušíme...
———
———
Mazanec
Zdroj: https://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4546
275 ml mlieka,
100 g roztopeného masla,
500 g polohrubej múky,
5 lyžíc práškového cukru,
1 vanilkový cukor,
1 lyžička soli,
1 lyžička sušeného droždia,
hrozienka
kandizované ovocie
(Prisypať po zaznení signálu)
Najprv tekuté suroviny (mlieko,...
———
———